Un mariage fabuleux à Venise à l’hôtel Aman et au Palais Gritti

Anita est originaire de Pologne et Stuart du Royaume-Uni. Ils ont choisi Venise pour se dire oui et célébrer leur amour éternel, entourés de leurs familles et amis.

Pour organiser ce mariage fabuleux, nous avons trouvé le lieu de réception qui leur correspond : l’Hotel Aman de Venise, le seul hôtel 7 étoiles de Venise, hôtel dans un palais historique, le Palazzo Papadopoli.

Ce beau palais est face au Grand Canal, et est l’un des palais les plus élégants et des plus luxueux palais de la ville, et c’est tout ce dont Anita rêvait ! Elle a ainsi accroché sa robe de princesse dans l’une des superbes chambres de cet hôtel, en attendant le jour J.

Le jour est enfin arrivé. Anita est silencieuse, concentrée. Elle va dire oui à l’homme de sa vie, il l’attend dans cette magnifique salle de bal d’un autre palais vénitien, tapissée de fresques historiques.

 

 

La robe de mariage d’Anita est suspendue sur un cintre, ornée de fleurs, dans une salle de bal au plafond bleu et or. Ce palais est somptueux, avec ses fresques innombrables et son escalier tout en marbre. Un décor que l’on ne connait que dans les livres.

Il appartient à une famille noble de la région de Bergame, qui devint une famille aristocrate de Venise au 16ème siècle, et fut érigé par Giangiacomo de Grigis, également de Bergame. Toutes les mariées du monde devraient avoir la chance d’enfiler une splendide robe de mariage pour se sentir dans ce palais comme une princesse d’un jour.

 

 

Les décorations florales de la table de mariage

Nous avons confectionné les arrangements floraux de la cérémonie du mariage dans une salle truffée de fresques d’un palais vénitien. L’arche florale de fleurs blanches est resplendissante. Nous avons rajouté deux arrangements floraux de fleurs blanches dès le départ du chemin vers l’arche.

Toute la salle est décorée de blanc et de rose. Un vrai délice pour les yeux.

Cinq rangs de chaises décorées de part et d’autre du chemin, sont disposées pour accueillir les invités.

La salle est accessible depuis un escalier tout en marbre très imposant, que nous avons décoré de bougies, et de pétales sur chaque marche.

Lorsqu’Anita arrive, c’est une véritable princesse de conte de fée, dans un somptueux palais. L’ambiance est bercée par un pianiste et un violiste.

C’est un conte de fée, et nous sommes chanceuses d’avoir participé à le rendre réel.

 

Le déjeuner de mariage sur la terrasse du Palais Gritti

La terrasse du palais Gritti est située près de la fameuse église Santa Maria della Salute. La vue depuis cette terrasse est unique, une vue imprenable sur le bassin de Saint Marc d’un côté, et sur les nombreux palais gothiques et baroques de Venise sur le Grand Canal.

Nous avons mis en place quatre tables rondes sur la terrasse, et une table en L pour les futurs mariés, leurs parents et témoins.

Nous avons mis en place trois des compositions florales imposantes sur la table des jeunes mariés, et des centres de table dans les mêmes tons sur toutes les autres tables d’invités. Tous les bouquets sont accordés et composés de roses blanches et roses, couleurs qui s’harmonisent à merveille.

Ci-dessous le menu des invités, un menu végératien est également prévu.

Le Menu Viande

Ensemble de charcuterie italienne et de fromages de la région, légumes variés

Risotto aux truffes noires et parmesan Médaillon de veau sur une tarte aux pommes de terre, sauce au vin de Sauternes et légumes croquants

Tiramisu à la sauce aux fraises et au chocolat

Le Menu Poisson
Légumes divers et fromage de saison, sauce basilic et mozzarella buffala

Tagliolini pasta fait maison au crabe et au caviar

Loup de mer en filet, sauce aux huitres, épinards sautés aux amandes

Merinque aux fruits de la passion et à l’ananas, avec sa sauce au chocolat

Gâteau de mariage

 

 

Après le déjeuner, les jeunes mariés s’éclipsent et s’évadent sur un bateau taxi de l’hôtel Aman Venice pour une promenade romantique sur le lagon vénitien, et une séance photo à deux pour immortaliser le jour de leur mariage.